Azafrán hebras (5g)
Nuestro azafrán hebras es una de las especias más apreciadas y utilizadas de todos los tiempos, tanto por su sabor como por su aroma. El origen de esta planta es asiático, y una vez se extraen las partes de la planta, cuyo cultivo y recolección necesita de un esmerado cuidado, se procede a su secado y tostado.
Su uso gastronómico es perfecto para arroces, pastas, sopas, pescados, mariscos, salsas o cualquier plato en los que el azafrán aportará un aroma y sabor únicos, además de su característico color dorado.
Nuestro azafrán hebras no se debe confundir con el colorante alimentario pues aunque puede dar un resultado similar a la vista, el sabor y el aroma no es comparable.
Algunas propiedades del azafrán son la de estimular nuestro sistema digestivo, aumentando la secreción de saliva, debido a sus componentes amargos como la picrocrocina.
Además el azafrán es un gran antioxidante que nos ayuda a retrasar el envejecimiento, y debido a su contenido de crocetina el azafrán también es excelente para mejorar el aprendizaje y la memoria.
Características:
- Poder antioxidante
- Estimula el sistema digestivo
- Aroma y sabor únicos
Azafrán hebras (5g)
3,95€
COMPARTIR
VALORACIONES DE NUESTROS USUARIOS
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
PRODUCTOS RELACIONADOS
PRODUCTOS EN OFERTA
Lo sentimos, no pudimos encontrar ningún producto. Por favor intenta una búsqueda diferente.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.