Las bayas de goji, también conocida como la fruta de la inmortalidad, son como unas pequeñas pasas originales del Himalaya que nos ayudan a mantener nuestro sistema inmunitario en excelente estado.

Son una muy buena fuente de proteína vegetal, que aportan los ocho aminoácidos esenciales. Además contienen fibra, carbohidratos y solo un 10% de grasas, en su mayoría insaturadas.

Los beneficios de las bayas de goji son interminables aunque queremos destacar sus micronutrientes como son las vitaminas B1 y B2, vitamina C y los potentes antioxidantes carotenoides como son el licopeno, la luteína y la zeaxantina, especialmente beneficiosos por su capacidad para mejorar la visión.

Contienen asimismo minerales como potasio, magnesio, calcio, hierro y zinc. La ingestión de estas bayas vigorizan y fortalecen el organismo al tiempo que ayudan a gestionar mejor el estrés ya que refuerzan las glándulas suprarrenales.

Para experimentar sus beneficios se recomienda tomar dosis de unos 20-30 gramos al día. Las podemos degustar solas o para enriquecer batidos, ensaladas, platos o postres.

Características:

• Superalimento
• Fortalece nuestro sistema inmunitario
• Muy versátil