Las semillas de lino dorado son de pequeño tamaño, de gran versatilidad y aportan múltiples propiedades saludables a nuestros platos. Muy útiles en dietas de control de peso pues nos ayudan a saciar el hambre.

Entre sus beneficios del lino dorado destaca que nos ayuda a mejorar las digestiones, regular los niveles de azúcar y colesterol en sangre y a proteger nuestras células del estrés oxidativo. Además tiene un alto poder antiinflamatorio.

Las semillas son ingredientes que se consumen cada vez más y que actualmente se han vuelto muy populares en la cocina. Las semillas en general son una gran fuente de proteínas vegetales y grasas, principalmente insaturadas. También contienen fibra, ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales.

Entre sus beneficios destacamos que ayudan a prevenir el colesterol y a mantener el equilibrio de nuestra flora intestinal. Úsalas para aportar una textura diferente y originalidad a tus platos.

Características:

• Ayudan a saciar el hambre
• Poder antiinflamatorio
• Muy versátil en cocina