El sésamo tostado molido es una semilla muy nutritiva y sabrosa con un sabor que nos recuerda a las nueces. El proceso de tostado elimina su humedad y alarga la durabilidad del producto.

El sésamo tostado molido lo puedes añadir a tus ensaladas para darle un cuerpo especial y un rico sabor característico. El sésamo tiene un porcentaje alto de grasas y por lo tanto es muy energético. Consúmelo con moderación si estás siguiendo alguna dieta de control de peso.

Las semillas son ingredientes que se consumen cada vez más y que actualmente se han vuelto muy populares en la cocina. Las semillas en general son una gran fuente de proteínas vegetales y grasas, principalmente insaturadas. También contienen fibra, ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales.

Entre sus beneficios destacamos que ayudan a prevenir el colesterol y a mantener el equilibrio de nuestra flora intestinal. Úsalas para aportar una textura diferente y originalidad a tus platos.

Características:

• Rica en minerales
• Sabor característico
• Muy versátil