La manzana deshidratada, una de las frutas más populares del mundo, una vez sometida al proceso de deshidratación multiplica todas sus propiedades gracias a la concentración de sus nutrientes durante el proceso de secado.

Se dice que la manzana es el primer fruto cultivado por el ser humano, pero sus propiedades son bien conocidas tales como su contenido en vitaminas el grupo E, fibra, calcio y hierro entre otros.

Entre sus beneficios destacamos que es diurética y reduce la acumulación de líquidos. Su gran cantidad de potasio ayudan a evitar los calambres en piernas y pies.

Puedes utilizar la manzana deshidratada en gran cantidad de postres, ensaladas, purés e incluso acompañando viandas.

Características:

• Alto contenido en fibra
• Reduce la acumulación de líquidos
• Aporte de vitaminas E