Alubia pinta (250g)

La alubia pinta tiene un color rosáceo con pequeñas manchas granates. Tras cocinarlas proporcionan un caldo oscuro y sabor intenso. Su textura es mantecosa y tradicionalmente se utiliza en los guisos típicos del centro y del norte del país.

La alubia pinta destaca sobre otras variedades de alubias por su elevado contenido en hierro. Al igual que el resto, también tiene un alto contenido en proteínas, hidratos de carbono y fibra.

Las legumbres son un pilar básico de una dieta sana y equilibrada, que nos aportan grandes nutrientes como la fibra, la vitamina B y los minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc, fósforo y hierro. Al contrario de lo que se piensa, las legumbres apenas tienen calorías y son muy digestivas.

La legumbre es en general un alimento asequible y casi imprescindible para dietas veganas y vegetarianas. Son muy versátiles y un alimento que no debe faltar en una dieta equilibrada.

Características:

  • Muy rica en hierro
  • Muy alta digestibilidad
  • Sabor intenso

Alubia pinta (250g)

1,50

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